中央厨房加工生产线设备 - 广州市九盈机械设备有限公司

酸菜清洗流水线

广州九盈食物提升机,食物提升机司系列产品适用于各行各业,本产品具有占用空间小,节能,省时省力,小投入,大回报.快捷的服务.

酸菜清洗线是专为酸菜、泡菜等发酵蔬菜加工设计的高效自动化清洗设备，主要用于去除酸菜表面的杂质、残留发酵液及多余盐分，同时进行分切、漂洗、杀菌等处理，确保产品洁净卫生，符合食品加工标准。该生产线可适配多种酸菜类型（如芥菜、白菜、萝卜等），广泛应用于预制菜、调味菜及包装食品行业。

产品特色
1.高效自动化
采用流水线作业，从原料投入到清洗完成全程自动化，大幅提升生产效率，降低人工成本。
可定制分切、脱盐、沥水等工序，满足不同工艺需求。
2.多级深度清洗
气泡清洗：通过高压气泡翻滚去除酸菜褶皱中的杂质。
喷淋冲洗：多角度高压喷淋，清除残留盐分和发酵液。
臭氧/超声波杀菌（可选）：抑制微生物，延长保质期。
3.柔性处理能力
适配片状、条状、碎粒等不同形态的酸菜，避免损伤食材。
可根据酸菜盐度调节漂洗时间和水流强度，精准控盐。
4.食品级材质
接触部分采用304不锈钢，耐腐蚀、易清洁，符合HACCP和GMP标准。
5.节能环保
循环水设计，减少水资源浪费；配备杂质过滤系统，便于废水处理。
6.智能控制
PLC触摸屏操作，可调节清洗时间、速度等参数，数据实时监控，故障自动报警。
7.应用场景：酸菜预制菜加工、包装即食酸菜生产、酱腌菜企业等。

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