对于很多的肉类食品来说,有了切肉机的帮助,可以让你的工作效率事半功倍。在现在很多场所,你都能够看到它的身影,正因为如此,所以很多人都非常喜欢使用它。有了切肉机,可以让人们的工作变得轻松,并且事半功倍的。然而当你使用它的时候,你当然需要使用正确的方法来操作它,让它可以达到预期的使用效果,下面就给大家简单介绍一下。
1、当你在使用之前,你需要先用热水冲洗机器中的油渍,并检查刀组上的刀梳是否向下。如果是向上的,请立即纠正;
2、还有在切肉之前,需要将新鲜肉的骨头取出,如果是冷冻肉的话,要记得先解冻,然后将肉切成宽度小于下料口大小且高度适中的块。
3、启动机器,将肉片水平放入下料口,然后将切好的肉片切成肉片。再次水平切割切割的肉片,形成肉丝,重复几次,形成肉粒。
当你遵循了这些规则之后,在使用切肉机的时候,就可以达到你想要的预期啦!