目前国内生产的绞肉机一般不具有去筋膜的功能,去筋膜和骨渣都是人工手动完成的,但是依靠人工除去了筋膜不仅会浪费大量的人力资源,生产效率低并且效果不佳,影响产品的质量会同时影响企业的经济效益,少数进口的绞肉机能够除去了筋膜,但是这种机器的机械结构过于复杂,而且是间歇除筋的机器,造价较高、去筋膜的效果并不理想。
本公司生产的去筋膜机采用了光滑的不锈钢材质,符合食品的标准;设计符合目前普遍的薄膜剥皮的需要,在肉块上可以一气呵成的进行,可以的除去了各个部位上的筋膜,减少停机的时间;操作舒适,配备的脚踏开关可以结合人体工程学的原理进行设计,让操作的过程更加的舒适;拆卸组装更加容易清洁保养。