切肉机的造型美观、结构紧凑坚固,适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,是宾馆、酒楼、食堂、肉类加工场等单位场所的肉类加工机械。
切肉机的使用方法:在使用切肉机前,要先用温水清洗干净,不要弄湿电机。使用时,先开动电机,看刀片转向是否正确,如果逆转应马上纠正。用完后,要先关掉切肉机电源,将可拆除部分拆下,使用热水洗干净,然后装上。接着开空机甩水份,再涂上食用油即可。需切肉丝时,先将肉切成片后,然后将肉片横向切肉片机再切一刀即可。
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