锯骨机凭借简单方便,快速的操作,节省了人工以及提高工作效率,所以能够在很多肉制品加工厂或者排骨切割的火锅店、饭店中应用。但是在操作过程中,对操作人员来说有的要求,下面小编带您了解一下。
1.操作人员在进行切割时,要戴好防火手套,避免出现误操作使人出现伤害。在推肉时应用推肉杆,不可直接用手推肉,以便出现意外。
2.在使用中碰到卡料或其他异常情况,要及时拔掉电源进行检修,要注意检修前要先断开电源,以免在检修过程中出现意外。
3.在使用时,要保持距离,不可进行生熟肉混切,以免造成微生物污染。
以上是锯骨机操作人员要注意的,希望对您有所帮助。